śledzie gajowego

...śledzie gajowego to bardzo smaczne śledzie z grzybami, do sosu można dodać trochę pasty pomidorowej bardziej dla koloru, ale nie za dużo aby nie zdominowała ona smaku... 4 płaty śledziowe matjasy 1 duża cebula garść suszonych grzybów 1 łyżka oleju sól pieprz szczypta cynamonu 2 łyżki oleju mała łyżeczka miodu 1 duża cebula garść suszonych grzybów 1 łyżka oleju sól pieprz szczypta cynamonu 2 łyżki oleju mała łyżeczka miodu Następnie łączymy z olejem i miodem (do smaku - najlepiej dodawać stopniowo i próbować).