🍴 Paprykowy pieczony schab - prosty przepis na soczyste danie
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 90 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 35 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 468 kcal
- Białko: 36g
- Tłuszcz: 17g
- Węglowodany: 10g
Składniki
- 1 kg schabu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 łyżeczki papryki ostra
- 4 łyżki oleju
- 4 ząbki czosnku
- 1 duża cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
Przepis
Paprykowy pieczony schab to prosty przepis na aromatyczne, soczyste danie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Przygotowanie schabu nie zajmie dużo czasu, a efekt końcowy zadowoli najbardziej wymagające podniebienia. Mieszanka słodkiej i ostrej papryki dodaje mięsu wyjątkowego smaku i zapachu, a pieczenie w towarzystwie warzyw sprawia, że schab jest nie tylko smaczny, ale i dietetyczny. To idealna propozycja na domowy obiad czy uroczysty posiłek. Pieczony schab doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można go podawać z różnymi dodatkami - ziemniakami, ryżem, kaszą czy świeżymi warzywami. To danie, które zawsze wychodzi i na pewno zasługuje na miejsce w Twoim kulinarnym repertuarze. Spróbuj naszego przepisu i ciesz się smakiem domowej kuchni!
- Na początku przygotuj schab. Oczyść go i nacięcia na całej powierzchni. W misce wymieszaj przyprawy: sól, pieprz, paprykę słodką i ostrą oraz posiekany czosnek. Dokładnie natarczy schab mieszanką przypraw.
- Pokrojoną w piórka cebulę i pokrojoną w paski paprykę rozłóż na dnie naczynia żaroodpornego. Na warzywach ułóż przygotowanego schab, a na wierzchu rozprowadź olej.
- Wstaw naczynie do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz przez ok. 90 minut. Co pewien czas polewaj schab sokiem, który wydzieli się podczas pieczenia.
- Pieczony schab podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
