Składniki: - 3 ziemniaki - 1 mała cebula - dowolna kiełbasa – u mnie dziś kawałek podwawelskiej i około 300 g suszonych kiełbasek jałowcowych - opcjonalnie kawałek boczku (ja dziś nie dodałam) - 1 duża żółta papryka - 500 ml bulionu (u mnie drobiowy) - 2 pełne łyżki przecieru pomidorowego - 1 łyżeczka CHIMICHURRI Organic – mieszanka przypraw dostępna smakinamiare.pl - 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki - sól i pieprz do smaku - 2-3 łyżki oleju * Chłopski garnek z ziemniakami Dziś mam dla Was przepis na prosty jednogarnkowy obiad. Jeśli chcemy na tym etapie należy dodać też drobno pokrojony boczek, przesmażyć (ja dziś nie dodawałam). Chłopski garnek z ziemniakami, to idealne danie na chłodne jesienne lub zimowe dni. Całość chwile smażymy (co jakiś czas mieszając) pod koniec doprawiając mieszanką przypraw i słodką czerwoną papryką. można wzbogacić o dodatkową paprykę, marchewkę itd Przygotowanie: Cebulę kroimy i podsmażamy na oleju. Możecie dodać dowolną kiełbasę, możecie go wzbogacić o inny rodzaj papryki, a nawet dołożyć marchewkę. Po czym dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i po chwili pokrojoną żółtą paprykę.
