Jedzenie, które leczy. Ta superżywność może zastąpić lekarstwa na dobre

Agnieszka

Dieta i żywienie

30.10.2020 16:33

Jedzenie, które leczy. Ta superżywność może zastąpić lekarstwa na dobre

Wydaje Ci się, że w walce ze schorzeniami, chorobami czy złym samopoczuciem, jedynym skutecznym sposobem jest przyjmowanie kolejnych pigułek? Niezwykłe działanie lecznicze tkwi również w niepozornych produktach spożywczych. Po które z nich warto sięgnąć, by zwalczyć gorączkę?

Co sprawdzi się przy zbyt wysokim cholesterolu, a co przy PMS? Jakie produkty wesprą organizm w regeneracji? Poznaj niesamowite właściwości żywności, która może zastąpić suplementy i leki!

Jesteś tym, co jesz!

Nasze babcie miały rację – siła tkwi w naturze, a jedzenie może skutecznie wspierać organizm w walce z różnymi dolegliwościami i poprawiać jego kondycję. Dostarczana z zewnątrz żywność to dla organizmu nie tylko paliwo energetyczne, ale także materiał budulcowy dla nowych komórek. Właśnie dlatego warto sięgać po jak najmniej przetworzone produkty – zwłaszcza wtedy, gdy okazuje się, że szereg z nich posiada cenne właściwości lecznicze, które wspomagają organizm w walce z dolegliwościami zdrowotnymi i pomagają w profilaktyce.

Jedzenie jako lekarstwo

Już od niepamiętnych czasów ludzie upatrywali w jedzeniu czegoś więcej niż jedynie źródła energii. O tym, służyło one nie tylko zaspokajaniu głodu dobitnie świadczą słowa Hipokratesa – lekarza starożytnej Grecji, który zwany jest także ojcem medycyny: „Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”.

Istotną rolę jedzenia w kondycji ogólnej organizmu podkreśla także od tysiącleci Tradycyjna Medycyna Chińska. W jej myśl to właśnie żołądek jest centralnym narządem, którego stan przekłada się na kondycję fizyczną i psychiczną organizmu. Efekty prawidłowego odżywiania są imponujące - społeczeństwo chińskie uznawane jest za jedno z najzdrowszych na całym świecie!

Właściwości lecznicze żywności

Jak zatem jeść, by żyć zdrowo i długo? Które produkty, z uwagi na ich cenne właściwości, warto włączyć do codziennej diety, a które stosować, gdy zmagamy się ze zdrowotnymi dolegliwościami?

Wiśnie

Picie soku z wiśni to naturalny sposób na walkę z bezsennością. Owoce te są bowiem bogatym źródłem tryptofanu – aminokwasu stymulującego szyszynkę do wydzielania melatoniny, czyli hormonu odpowiedzialnego za regulację zegara biologicznego człowieka. Warto pamiętać, że dobry sen to także lepsza regeneracja organizmu.

Jajka

Czyli źródło witaminy B6, D czy witaminy E, sprawdzą się zwłaszcza w przypadku kobiet cierpiących na przykre dolegliwości związane z PMS.

Czosnek

Nazywany także naturalnym antybiotykiem, to stosowany od niepamiętnych czasów lek na infekcje – np. przeziębienie czy grypę, ale także świetny sposób na ochronę przez zawałem, udarem, miażdżycą i nowotworami. Dodatkowo, obniża ciśnienie krwi, niszczy pasożyty jelit, hamuje rozwój bakterii i wspomaga trawienie.

Aronia

Bogata przede wszystkim w flawonoidy, witaminę P, kwas foliowy oraz witaminy C, B2 i B3. Sok z aronii idealnie sprawdzi się zwłaszcza, jeśli dużo pracujesz przed komputerem, masz niską odporność lub zmagasz się ze schorzeniami układu krążenia.

Kapusta

Obfituje w szereg cennych witamin i składników mineralnych – m.in. potas, fosfor, miedź, witaminy z grupy B, witaminę A, PP, E czy K. Posiada właściwości antybakteryjne i antywirusowe, a sok z niej zrobiony idealnie sprawdzi się do odtruwania organizmu.

Łosoś

Pomimo tego, że należy do ryb tłustych, posiada właściwości przeciwmiażdżycowe i przeciwzakrzepowe. Hamuje rozwój choroby wieńcowej, cukrzycy typu 2, a nawet zapobiega depresji.

Orzechy brazylijskie

Kaloryczne, lecz bardzo odżywcze. Już jeden orzech pokrywa dzienne zapotrzebowanie na selen, który posiada właściwości antyoksydacyjne i przeciwnowotworowe! Ponadto, wspiera prawidłowe działanie tarczycy, a nawet obniża objawy astmy.

Superfoods na każdą kieszeń

Ceny niektórych superfoods - łososia, orzechów brazylijskich, aronii, a poza sezonem nawet wiśni, nie należą najczęściej do najniższych. Masz ograniczony budżet i obawiasz się, że nie będziesz mógł sobie na nie pozwolić? Bez obaw - w wielu sklepach regularnie pojawiają się promocje na tego typu produkty, co pozwala na ich zakup w całkiem przystępnej cenie. Ręczne przeszukiwanie ulotek w znalezieniu oferty specjalnej na łososia czy orzechy może być jednak czasochłonne, dlatego warto skorzystać z dostępnych w sieci narzędzi – np. tych, oferowanych przez niektóre portale z gazetkami.

Przykładem może być Kimbino – wystarczy, że w polu wyszukiwania wpiszesz interesującą Cię frazę, a już po chwili widzisz, w której ulotce produkt jest aktualnie dostępny – może to być np. nowa gazetka Biedronki lub ulotka z innego popularnego sklepu.

Jak widzisz, jedzenie może okazać się tajną bronią w zwalczaniu różnych dolegliwości. Już dziś wzbogać zatem swoją dietę o cenne produkty i ciesz się długim i zdrowym życiem!