Sok z pigwy wspomaga odporność! Jak go zrobić?


                    Sok z pigwy wspomaga odporność! Jak go zrobić?
27Paź

W sezonie jesienno-zimowym i w okresie wzmożonych zachorowań na przeziębienie i grypę, warto wzmacniać odporność. Pomoże w tym pigwa- owoc, który skutecznie wspomaga organizm w walce z infekcjami i łagodzi ich objawy. Poznaj przepis na domowy sok z pigwy i dowiedz się więcej o jego zdrowotnych właściwościach.

Zdjęcie Sok z pigwy wspomaga odporność! Jak go zrobić? #1

Pigwa w jesiennej diecie

Pigwa to owoc, który zawiera wiele cennych witamin, zwłaszcza A, C, PP, B1, B2 i składników mineralnych: żelazo, potas i wapń. Owoce pigwy są twarde i kwaśne, nie nadają się do spożywania na surowo, ale doskonale sprawdzą się jako składnik soków, syropów i nalewek. Warto włączyć ją do swojej diety, zwłaszcza w sezonie jesienno- zimowym, podczas wzmożonego okresu zachorowań na infekcje dróg oddechowych.

Właściwości pigwy

Pigwa dzięki zawartości wielu witamin i substancji mineralnych, skutecznie wspiera organizm w walce z przeziębieniem i grypą. Łagodzi objawy infekcji, zmniejsza suchy kaszel. Zwiększa odporność i wzmacnia organizm. Oprócz tego bardzo dobrze się sprawdza w dolegliwościach ze strony układu pokarmowego. Łagodzi niestrawność, zgagę i refluks, przyspiesza trawienie, pobudza przemianę materii i poprawią pracę wątroby.

Zdjęcie Sok z pigwy wspomaga odporność! Jak go zrobić? #2

Przepis na sok z pigwy

Składniki:

  • 1 kg owoców pigwy
  • 0,5 kg cukru

Zdjęcie Sok z pigwy wspomaga odporność! Jak go zrobić? #3Przygotowanie:

Owoce pigwy dokładnie umyj i pokrój na ćwiartki. Wydrąż pestki i gniazda nasienne, a następnie pokrój pigwy na cienkie plastry. Ułóż je w dużym słoju warstwami, każdą warstwę zasypuj kilkoma łyżkami cukru, aż zapełnisz całe naczynie. Zamknij słój i odstaw go w ciepłe miejsce na 5 dni. Codziennie mieszaj jego zawartość, tak by cukier połączył się z owocami. Po tym czasie przecedź sok przez gazę i przelej do wyparzonych butelek. Pasteryzuj je przez około 10 minut. Możesz też trzymać sok w lodówce i zużywać na bieżąco.

Zdjęcie Sok z pigwy wspomaga odporność! Jak go zrobić? #4

Zastosowanie:

Tak przygotowany sok jest gotowy do picia. Warto włączyć go do swojej codziennej diety, zwłaszcza w sezonie jesienno- zimowym. Sok z pigwy świetnie wpłynie na odporność i wspomoże organizm w walce z chorobotwórczymi drobnoustrojami.

następna inspiracja
Zobacz również:
następna inspiracja