Składniki na kurczaka w sosie pomidorowym z pieczarkami: podwójna pierś z kurczaka – około 500 g 250 g pieczarek 1 czerwona papryka sól, pieprz papryka słodka sos pomidorowy 4 mięsiste pomidory 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka cukru 1 łyżka octu 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/3 łyżeczki chilli 1 płaska łyżeczka soli świeżo zmielony pieprz do smaku Przygotowanie: 1. Garnek z sosem ponownie stawiamy na ogniu, dodajemy pozostałe składniki, czyli po łyżce octu oraz cukru, łyżeczkę papryki słodkiej, płaską łyżeczkę soli, szczyptę chilli oraz świeżo zmielony pieprz do smaku. 30 minut wystarczy na przygotowanie kurczaka w sosie pomidorowym z dodatkiem pieczarek oraz papryki. Szczerze polecam i zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na kurczaka w sosie pomidorowym z pieczarkami. Kurczak w sosie pomidorowym z pieczarkami to pyszne i aromatyczne danie, które sprawdzi się na szybki i tani obiad. Następnie przekładamy je do garnka z grubym dnem, dodajemy łyżkę oleju i gotujemy na małym ogniu. Warzywa kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy je do garnka z pomidorami. Do warzyw dodajemy kawałki kurczaka oraz nasz sos pomidorowy, całość dusimy jeszcze przez około 4 minuty. Kawałki kurczaka podsmażamy na patelni przez około 5 minut. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie paseczki.
