Sałatka z grillowanym Halloumi i gruszką

Składniki: – 225g sera Halloumi – 100g rukoli – 1 gruszka – sok z 1 pomarańczy – 30g orzechów włoskich – 2 łyżki oliwy – 1 łyżeczka miodu – 1 łyżeczka masła – 1 łyżeczka musztardy czeskiej – sól, pieprz Na suchej patelni prażymy orzechy, studzimy i siekamy. Przepis na 4 porcje, z czego jedna to około 335kcal, B: 14,6g, T: 24,5g, W: 15,9g. Ser kroimy na 0,5-1 centymetrowe plastry i podsmażamy na patelni grillowej. Ostatnio bardzo się zdziwiłam, że wiele osób jeszcze nie wie co to jest ser Halloumi i z czym się go je. Na tej samej patelni roztapiamy masło i podsmażamy pozbawioną gniazd nasiennych, pokrojoną w cienkie plastry gruszkę. Dlatego chciałabym zaproponować Wam szybki i smaczny przepis na sałatkę z jego dodatkiem.