Codziennie picie soku z buraka korzystnie wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie. Sok z buraka to źródło cennych witamin i składników mineralnych. Jego picie wspiera przemianę materii, oczyszcza organizm, obniża ciśnienie, stany zapalne i poprawia odporność. Poznaj 10 największych korzyści picia soku z buraka!
Sok z buraka- źródło zdrowia
Burak to warzywo o wielu cennych właściwościach zdrowotnych. Jest bogaty w witaminy A i C, składniki mineralne: potas, magnez i żelazo. Zawiera azotany, kwas foliowy i cenne przeciwutleniacze. Codziennie picie soku z buraka, korzystnie wpływa na zdrowie i urodę, poprawia samopoczucie i wspiera profilaktykę wielu chorób.
Przepis na sok z buraka
Składniki:
- 1 burak
- 2 marchewki
- 1 garść świeżego szpinaku
- Sok z połowy cytryny
- Szczypta imbiru
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
Wszystkie warzywa umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Możesz wrzucić je do sokowirówki lub użyć blendera. Miksuj je tak długo, aż uzyskasz jednolity sok. Jeśli jest za gęsty, dodaj do niego sok z połowy cytryny lub pół szklanki wody. Dodaj szczyptę imbiru i łyżkę miodu do smaku. Ewentualnie wraz z burakiem i marchewką możesz zmiksować jeszcze jabłko. Tak przygotowany sok, pij regularnie każdego ranka.
10 korzyści picia soku z buraka
- Wspomaga przemianę materii i przyspiesza metabolizm. Dzięki dużej zawartości błonnika, reguluje funkcjonowanie układu pokarmowego. Pomaga na rozstrój żołądka i bóle brzucha.
- Pomaga w odchudzaniu. Jest niskokaloryczny i idealny do picia na diecie. Szklanka soku z buraków to jedynie 27 kcal.
- Dzięki dużej dawce przeciwutleniaczy, wspiera układ odpornościowy organizmu. Działa przeciwzapalnie i antyseptycznie, chroni narządy wewnętrzne, walczy ze stresem oksydacyjnym.
- Poprawia pracę wątroby. Wzmacnia ją i oczyszcza. Odtruwa krew z toksyn i metali ciężkich. Reguluje odpowiedni poziom hormonów i składników mineralnych.
- Usuwa toksyny z organizmu. Działa oczyszczająco i detoksykująco. Wspiera prawidłowe działanie organizmu.
- Obniża ciśnienie krwi, zmniejsza sztywność tętnic i zapobiega chorobom układu sercowo-naczyniowego: miażdżycy i zawałom.
- Stymuluje pracę mózgu, przez rozszerzenie naczyń krwionośnych i zwiększenie przepływu krwi do mózgu. Dzięki azotanom, chroni przed demencją, chorobą Alzheimera, przywraca jasność umysłu, szczególnie u osób starszych.
- Zwiększa wydajność organizmu i wytrzymałość na ćwiczenia. Powoduje wzrost energii, to naturalny środek dopingujący dla sportowców.
- Działa przeciwcukrzycowo. Obniża poziom glukozy we krwi, dając organizmowi czas na przetwarzanie insuliny.
- Skuteczny w profilaktyce nowotworowej. Pomaga w walce z guzami raka i białaczką. Oprócz tego wspiera wątrobę, po stosowaniu chemio- i radioterapii.
