Koniecznie zajrzyjcie do takich przepisów jak: – krem z białych szparagów – najlepsze przepisy na zupy kremy – Krem z pieczonego czosnku – krem z groszku z mlekiem kokosowym – krem z ziemniaków z ciemnym piwem – krem z kalafiora z posypką z bułki tartej – zupa krem z brokuła – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie co jeść na diecie KREM Z KALAFIORA Z PISTACJAMI PRZYGOTOWANIE: 30 minut ILOŚĆ PORCJI: 4 SKŁADNIKI: – 1 spory kalafior – 1 l dobrej jakości bulionu warzywnego lub drobiowego – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – sól, pieprz, – łyżka oliwy z oliwek – pół łyżeczki suszonego tymianku – 100 ml śmietanki 30% – pół szklanki obranych ze skorupek pistacji – 1/3 szklanki posiekanej dymki (białe i zielone części) PRZYGOTOWANIE: Kalafiora obierz z zielonych liści, odkrój twardy głąb i pokrój w niewielkie różyczki. Tym razem spróbowała łyżkę i na jej twarzy malowało się wyraźnie zdziwienie pomieszane z dużą aprobatą, a zupa zniknęła w szybkim tempie. Więc nawet mimo tego że na obiad nie pojawił się klasyczny rosół kremowa kalafiorowa podbiła serducha i nasze i tradycjonalnej teściowej 😉 Lubicie zupy kremy? Do garnka na spód wlej oliwę i zeszklij cebulę z czosnkiem smażąc 2-3 minuty. Zawsze dokładnie ogląda potrawy których próbuje u nas w domu, z dużą dozą nieufności próbuje nieznane. Zupę przekładaj na talerze, posypuj sporą ilością pistacji a na koniec posiekaną dymką.
