Domowe nuggetsy

Składniki (2-3 porcje): mały brokuł (250 g) duże słodkie jabłko gałązka koperku łyżka soku z cytryny łyżka jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12% łyżka majonezu sól i pieprz Brokuły opłucz pod bieżącą wodą i osusz. Jeśli nie próbowałeś ich jeszcze w wersji surowej, zapraszam do wypróbowania przepisu na tę prostą surówkę. To dość nietypowy dodatek do obiadu, ponieważ zwykle brokuły jemy ugotowane lub upieczone🙂