mąki pszennej tortowej 4 łyżki oleju 2-3 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 op. kisielu wiśniowego opcjonalnie – odrobina czerwonego barwnika 2 łyżki kakao Pianka cytrynowa: 900 g serka homogenizowanego waniliowego 1 op. cytrynowej galaretki Dodatkowo: 1 op. okrągłych biszkoptów 2 op. galaretki brzoskwiniowej 1 puszka brzoskwiń Białka miksujemy na sztywną pianę. Udostępnij Zapisz Wiem, że część z Was czeka na ten przepis, a więc nie przedłużajmy 😉 Przed Wami kolorowe ciasto z lekką pianką, brzoskwiniami i galaretką. Na blaszkę (21x32cm) wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy naprzemiennie po 1 łyżce każdy rodzaj ciasta. Na masie szybko rozkładamy okrągłe biszkopty, po czym wylewamy kolejną 1/3 część masy, wyrównujemy. Biszkopt: 8 dużych jajek 1 kopiasta szklanka drobnego cukru 1 i 1/2 szkl. 1/3 część masy od razu wylewamy na spód biszkoptowy. Do jednej dodajemy czerwony kisiel, mieszamy do połączenia (ja dodałam też odrobinę czerwonego barwnika, dla mocniejszego efektu). Następnie dodajemy po 1 żółtku, miksujemy dalej. Galaretki brzoskwiniowe rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody. Dodajemy je stopniowo do masy jajecznej i delikatnie mieszamy szpatułką, do połączenia.
