Tarta z białą czekoladą i truskawkami

Składniki: 200 g mąki pszennej 25 g cukru pudru 100 g zimnego masła 2 jajka (wielkość L) 130 g białej czekolady 70 g mąki migdałowej (zmielonych migdałów) garść truskawek Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, dodać posiekane masło oraz jedno jajko, szybko zagnieść ciasto. Na środku ułożyć nadzienie, zostawiając ok 2 cm wolnych brzegów, które należy zawinąć do środka. (miseczka z połamaną na kawałki czekoladą nie powinna dotykać powierzchni wody). Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na kształt przypominający koło.