Składniki: 500 g twarogu na sernik (używam najczęściej Wieluń Mój Ulubiony)* 300 g białej czekolady ziarenka z 1 laski wanilii lub płaska łyżeczka ekstraktu waniliowego 150 ml śmietanki kremówki 36% (dobrze schłodzonej!) 3 łyżeczki żelatyny 400-500 g malin (lub innych owoców np. truskawek, pokrojonych brzoskwiń, wiśni itd) 1-2 galaretki (u mnie dwie malinowe) *tu użyłam kremowy serek (taki mi został z innego ciasta), dlatego masa wyszła bardziej zbita. Sernik z białą czekoladą i malinami Aromatyczna herbata i pyszne ciasto bez pieczenia z dużą ilością owoców, to moja dzisiejsza propozycja na dobry dzień 😉 Poza pysznym przepisem na sernik z białą czekoladą i galaretką mam dla Was też rabat na zakupy na https://www.cozaherbata.pl/ Kod rabatowy: slodkieokruszki 10% na cały asortyment ważne do 30.06.2020 A wracając do przepisu na sernik z białą czekoladą… Teraz mieszamy żelatynę stopniowo z naszą serową masą – do przestudzonej żelatyny dodajemy 1 łyżkę masy serowej, dokładnie mieszamy i dopiero tą mieszankę dodajemy do reszty masy i całość mieszamy do połączenia. Sernik z białą czekoladą wspaniale smakuje również z truskawkami lub brzoskwiniami. Twaróg przez chwilę miksujemy z ziarenkami z wanilii lub ekstraktem waniliowym, po czym dodajemy naszą przestudzoną czekoladę (może być lekko ciepła). Ten pyszny sernik z białą czekoladą i malinami znika u nas zawsze w mgnieniu oka 😉 Rada: Ja przygotowuję sernik bez spodu, jednak Wy możecie przygotować spód np. z 140 g pokruszonych herbatników + 60 g roztopionego masła. Sernik bez pieczenia można też podać bez galaretki np. z owocami wymieszanymi w masie. Z typowym serem na sernik konsystencja jest o wiele lepsza 😉 Tam każdy znajdzie coś dla siebie (nawet coś na odchudzanie, jeśli zaszalejecie z serniczkiem ;)) A jak pyszny sernik na zimno, to koniecznie z filiżanką aromatycznej herbaty. Moje Wypieki Sernik z białą czekoladą i malinami – prosty przepis Jak zawsze w przygotowaniach pomagała mi córeczka, więc myślę, że z tym sernikiem poradzi sobie każdy. Ja dzisiaj do mojego sernika z białą czekoladą i malinami podałam pyszną Earl Grey Rainbow POLECAM! Jeśli lubicie serniki ze spodem, to możecie go przygotować np. z pokruszonych herbatników. Cały sernik najlepiej zostawić na noc w lodówce by dobrze stężał.
