😉 No i pisz do mnie w wiadomościach czy komentarzach, jak coś w przepisie ci nie gra, widzisz przecież, że nie gryzę i mam w sobie odrobinę pokory 😉 Malin sama nie mrożę, kupuję w sklepie. I to jest super rozwiązanie, bo zwykle te owoce są dobrej jakości, dobrze zamrożone, a na szczęście jak na razie trzymają jeszcze całkiem niezłą cenę (zobaczymy jak to będzie się miało przy tych zmianach klimatu). Możesz go trzymać w zamkniętym pojemniku, zapakować w woreczek, albo nawet tylko owinąć uciętą końcówkę folią aluminiową. EDIT: Dostałam burę od czytelniczek, że przecież można wcześniej obrać i pokroić banana, a dopiero potem zamrozić, bo tak jest łatwiej. Ale wcześniej posmakuj jak będzie z tą połową łyżeczki, bo przecież banan jest słodki 😉 No dobrze, to już chyba będą wszystkie składniki omówione! Taki banan przyda się nie tylko do tego konkretnego deseru, ale też np. do koktajli, szczególnie w ciepłe dni. I nie martw się, jak kupisz kiedyś od innego producenta i będzie nieco inna konsystencja czy smak. Jak wspomniałam, ja użyłam połowy łyżeczki, ale jak chcesz, to śmiało daj więcej, w końcu maliny bywają kwaskowe. Mi wygodniej z różnych względów robić to tak, jak opisałam, ale rzeczywiście dla większości osób tak będzie łatwiej. Oba miały tylko orzechy w składzie, ale trochę się różniły, możesz o tym poczytać tutaj (klik!) Ale czekaj, bo na porcję potrzebujesz tylko pół banana, co więc zrobić z drugą połówką? Jeśli chcesz zrobić wersję wegańską, to jak najbardziej możesz zastąpić miód syropem z agawy lub klonowym, nie ma problemu. Ekstremalnie prosty lodowy deser malinowy robi się tak szybko, że chyba dłużej będziesz czytać ten tekst!
