Składniki
Składniki
- 150 g pąków czosnku niedźwiedziego
- 100 ml octu jabłkowego
- 150 wody
- 2 łyżki cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 1 liść laurowy
Przepis
Pączki czosnku niedźwiedziego, przebieramy, oczyszczamy i ucinamy łodyżki. Małe słoiczki myjemy i wyparzamy wrzątkiem. Napełniamy je pączkami i odstawiamy na bok. Do wody dodajemy cukier, pieprz kolorowy, liść laurowy oraz sól. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 3 minuty. Następnie dodajemy ocet jabłkowy i ponownie doprowadzamy do wrzenia
https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/marynowane-paki-czosnku-niedzwiedziego/
