Pesto szpinakowo – pietruszkowe na odporność

– na blogu znajdziecie już przepis na pesto z liści rzodkiewki, z musztardowca czy z rukoli. Na ten cięzki okres #kuchniwczasachzarazy idealne będzie to pesto szpinakowo – pietruszkowe, jest bogate w żelazo i witaminę C i świetnie wzmocni odporność! 100 ml oliwy ¼-½ szklanki wody sok z ½ cytryny sól, pieprz 2 łyżki płatków drożdżowych (opcjonalnie) Przygotowanie: Czosnek siekamy, słonecznik prażymy na suchej patelni. Pesto to taki magiczny słoiczek pełen zielonego sosu, który zawsze trzymam w lodówce – przydaje się do wszystkiego, jako szybki dodatek do makaronu, pasta do chleba, sos do hummusu.