dorośli też się uśmiechają na ich widok 😀 Składniki masło, zimne i posiekane, 225 g cukier puder, 3/4 szklanki jajko, 1 szt. ekstrakt z wanilii, 1 łyżeczka (ew. aromat waniliowy, kilka kropli) ekstrakt z migdałów, 1 łyżeczka (ew. aromat migdałowy, kilka kropli) mąka pszenna, 2 i 2/3 szklanki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka sól, 1 łyżeczka migdały, 3/4 szklanki dżem, dowolny czerwony Wykonanie Wszystkie składniki na ciastka szybko posiekać i zagnieść. Koniec każdego palucha smarujemy lekko dżemem i wciskamy obrany ze skórki migdał (zalewamy wrzątkiem na parę minut, skórka łatwiej zejdzie) przecięty na pół, tak żeby dżem wystawał wokół migdała. W czasie kiedy nagrzewamy piekarnik, chłodzimy ciasta w lodówce – nie tracą kształtu i nie rozlewają się na blaszce.
