Czyli jak zwykle – co kto lubi 😀 - 1 op. tortilli (6 sztuk) - 2-3 piersi kurczaka (ok. 500g) - 1 awokado hass - 1 czerwona cebula - pęczek cebulki dymki - 1/2 szkl. startego sera cheddar - 2-3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18% - mielona papryka słodka i ostra - szczypta mielonego imbiru - granulowany czosnek - sól, pieprz Oczyszczone piersi kurczaka nacieramy solą, pieprzem, mielonym imbirem, granulowanym czosnkiem oraz mieloną papryką. Roladki z tortilli z pastą z pieczonego kurczaka i awokado. Roladki z tortilli z pastą z kurczaka Dla mnie bomba, choć mój mąż uznał, że te są trochę suche i woli tradycyjne wersje, z warzywami do pogryzienia. W misce łączymy zmielone mięso, cebulę, posiekaną cebulkę dymkę, rozdrobnione awokado oraz starty ser cheddar. Obsmażamy z obu stron na rozgrzanej patelni. Przekładamy na kratkę i zapiekamy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 20-30 minut. Polecam również przepis na Sałatkę Gyros z mięsem mielonym Placki tortilli podgrzewamy na rozgrzanej, suchej patelni, tylko do lekkiego zrumienienia. Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę, środek rozdrabniamy widelcem.
