Wytrawne naleśniki z kurczakiem i warzywami z dodatkiem sosu pomidorowego

Agnieszka
Obiad
05.11.2019 13:30
Wytrawne naleśniki z kurczakiem i warzywami z dodatkiem sosu pomidorowego

Ciasto naleśnikowe: - 1 szklanka mąki pszennej - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 3/4 szklanki wody gazowanej - 2 łyżki oleju rzepakowego (do smażenia) - szczypta soli - ½ łyżeczki curry - ½ łyżeczki kurkumy Farsz: - filet z kurczaka - marchew - por - czerwona papryka - ½ papryczki chili - ½ puszki czerwonej fasoli - olej - 1 łyżeczka papryki słodkiej - 1/2 łyżeczki majeranku - sól - pieprz Rozgrzej patelnię i wlej odrobinę oleju, następnie dodaj pokrojonego w paski kurczaka oraz warzywa (również pokrojone w paski). Możesz podawać naleśniki z sosem lub zapiec je z sosem w żaroodpornym naczyniu.