Składniki: 100 g czarnego ryżu 1 pierś z kurczaka 1 mango 1 marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 mała chili 1 łyżeczka przyprawy garam masala 2 gałązki natki pietruszki sól olej (przepis na 2 porcje) Kurczaka obsmażamy na oleju na złoty kolor, dodajemy do niego marchewkę, cebulę i rozdrobniony ząbek czosnku, smażymy wszystko około 4 minuty. Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na największych oczkach, cebulę kroimy w kostkę. Pod koniec dodajemy pokrojone w kostkę chili i mango, doprawiamy solą, smażymy minutę. Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy przyprawę garam masala, mieszamy i odstawiamy.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kardamonowy.pl/czarny-ryz-z-kurczakiem-i-mango/
