Obecnie możemy znaleźć ,,świeże soki,, w niektórych sklepach, ale nie są one naprawdę świeże, ponieważ substancje odżywcze i enzymy, które pragniemy sobie dostarczyć za pomocą soku, uciekają z upływem czasu. Potas występujący w cytrynie pomaga w walce z nadciśnieniem, miażdżycą i zmniejsza ryzyko zawałów serca i udarów. Najlepszym sposobem, aby dostarczyć sobie maksymalną ilość witamin, minerałów, składników odżywczych oraz przeciwutleniaczy z soków, jest przygotowanie własnego soku w domu. W swoim składzie posiada również bardzo cenne minerały: wapń, sód, cynk, magnez, fosfor, żelazo, potas i błonnik. Obecna w jabłku witamina C i flawonoidy zwalczają w organizmie wolne rodniki, które są sprawcą wielu chorób. Składniki mineralne występujące w sałacie to: potas, magnez, żelazo, mangan, wapń, cynk, sód, fosfor. Znajdziemy w niej sporo rutyny, która zapobiega utracie witaminy C z organizmu i uszczelnia nasze naczynia krwionośne. Jabłko jest bogate w takie witaminy jak: C, A, E, K, B6, kwas foliowy, tiamina, niacyna. Pomaga w walce z trądzikiem i może opóźniać powstawanie zmarszczek. Składniki jakie będą nam potrzebne: – 10 liści sałaty – 1 cytryna – 3 jabłka Witaminy jakie znajdziemy w sałacie to: A, B1, B2, B6, C, D, E, K, kwas foliowy. Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock Sok z jabłek i sałaty. Cytryna każdy z nas wie jakie ogromne korzyści zapewnia nam spożywanie tego owocu. Witaminy jakie znajdziemy w cytrynie to: A, B1, B2, B6, C, E. Składniki mineralne to: potas, selen, magnez, sód, żelazo, wapń, cynk, fosfor. W sałacie znajdziemy także błonnik.
