Pieczecie? Ciasto: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Ser: 1 kg sera na sernik ( miałam w wiaderku) 7 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 50 g. Mąż bardzo lubi, więc zrobiłam ten sernik z myślą o nim :) Spód zrobiłam biszkoptowy. Ja dodałam tylko 3/4 szklanki, ponieważ chałwa jest słodka i nie chciałam, żeby sernik był mdły. Dodatkowo: cukier puder do posypania Wykonanie: Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Na koniec, dodać pianę ubitą z białek. Zmiksować tylko chwilę, na najniższych obrotach miksera. Po tym czasie, wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik. Po dwóch godzinach, uchylić drzwiczki i zostawić sernik do wystudzenia. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie zmiksować na najniższych obrotach miksera. Wylać na blachę, posmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą. Kiedy składniki się połączą, dodać mąkę ziemniaczaną i wlać roztopione masło.
