Składniki: 50 g cukru cukru 120 g masła, pokrojonego w kostkę masła, pokrojonego w kostkę 160 g mąki pszennej mąki pszennej 1 łyżka cukru waniliowego łyżka cukru waniliowego 50 g posiekanej gorzkiej czekolady Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 190°C. English version Butter cookies with chocolate (15-20 cookies) Ingredients: 50 g sugar 120 g of butter, diced 160 g of flour 1 tablespoon of vanilla sugar 50 g dark chocolate, chopped Preparation: Preheat the oven to 190 oC. Przepis ten jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, można je dosłownie zrobić 30 minut razem z pieczeniem! Skorzystałam z przepisu Ani Starmach, i jak zwykle nie zawiodłam się na jej recepturze. Dziś przedstawiam pyszne i chrupiące ciasteczka z gorzką czekoladą, które od momentu poznania ich w wersji klasycznej stały się jednym z częściej przygotowywanych słodkości w moim domu. Zazwyczaj prosi mnie o nie mój ukochany, a że robi się je w kilka chwil to nie marudzę i piekę ;). W misce miksera umieść cukier, cukier waniliowy, masło, czekoladę i mąkę i miksuj (końcówką typu hak) do uzyskania jednolitego ciasta. In a bowl of stand mixer mix sugar, vanilla sugar, chocolate, butter and flour until combined. Z powstałego ciasta uformuj kulki o średnicy ok. 2 cm.
