Spróbujcie 🙂 Składniki: – 70g ryżu jaśminowego (waga po ugotowaniu) – 1 jajko – 100g jogurtu naturalnego typu greckiego – 40g mąki kukurydzianej (może być pszenna, ryżowa, orkiszowa) – 1 łyżka kakao – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – słodzidło wg smaku (u mnie 2 łyżki miodu) Kiedy zostaję trochę ziemniaków, ryżu, brokułów lub jakichś innych dodatków po obiedzie, wtedy zawsze staram się przerobić te resztki w jakąś inną potrawę. Kiedy zostaję trochę ziemniaków, ryżu, brokułów lub jakichś innych dodatków po obiedzie, wtedy zawsze staram się przerobić te resztki w jakąś inną potrawę. Dziś padło na placki z dodatkiem ryżu jaśminowego, który został z obiadu. Dziś padło na placki z dodatkiem ryżu jaśminowego, który został z obiadu. Smażyć pod pokrywką z dziurką, na małym ogniu, na suchej mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni. Placki wyszły pyszne, bardzo delikatne, z wyraźnym posmakiem kakao.
