Do dzieła! 🙂 Składniki: – 2 jajka – 100g twarogu półtłustego (drobno mielonego) – 2 łyżki skrobi kukurydzianej (10g) – 1 mały banan (u mnie 80g po obraniu) – słodzidło wg smaku Jajka delikatnie ubić, dodać pokruszony twaróg, skrobię i słodzidło i wszystko dokładnie wymieszać rózgą kuchenną. Można je przyrządzać na słodko, tak jak zrobiłam to dzisiaj, lub na wytrawnie, np. ze szpinakiem http://www.smakiarmine.pl/przepisy-wytrawne/omlet-twarogowy-ze-szpinakiem/ lub z boczkiem i oliwkami http://www.smakiarmine.pl/sniadanie/omlet-twarogowy-z-boczkiem-i-oliwkami/ Na wierzch masy wyłożyć krążki banana i smażyć na małym ogniu pod pokrywką z dziurką. Z omletami twarogowymi można kombinować do woli i zawsze wyjdzie coś pysznego. Kiedy wierzch się zetnie zsunąć gotowy omlet na talerz. Omlet twarogowy z bananem
