Swoją porcję zrobiłam z dwóch jajek, ale jeżeli lubicie bardziej obfite śniadania, śmiało możecie zwiększyć ilość jajek 🙂 Składniki: – 2 jajka -3 łyżki mleka – 4 małe pieczarki (u mnie 70g) – garść drobno posiekanej bazylii – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie papryka słodka wędzona, czubryca żółta, kurkuma, sól i pieprz) – 25g twardego sera żółtego (u mnie gouda) Dam Wam odpocząć od placków, ale nie za długo 😀 i dziś zaproponuję przepis na zwykły, ale pyszny omlet z dodatkiem świeżej bazylii. Kiedy wierzch się zetnie, jedną połowę omleta posypać serem startym na tarce na dużych oczkach, przykryć drugą połową. Smażyć na mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni, na małym ogniu pod pokrywką z dziurką. Gotowy omlet zsunąć na talerz i podawać z ulubionymi dodatkami.
