Cynamonki

- 4 jajka - 4 łyżki mąki pszennej - 3 łyżeczki cukru - odrobina proszku do pieczenia - 1 jabłko - cynamon - cukier puder 2. Białka ubić na sztywno, dodać cukier oraz żółtka i dalej przez chwilę ubijać. Dosypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i drewnianą łyżką delikatnie wymieszać do połączenia składników.