A do tego… jogurtowe mini pączki z nutą pomarańczy 😉 Jogurtowe mini pączki z nutą pomarańczy Składniki: - 200 g mąki pszennej - 180 g naturalnego jogurtu (nie może być rzadki)* - 2 jajka - 2 łyżki cukru (najlepiej drobnego) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - skórka starta z połowy pomarańczy - aromat pomarańczowy - mała szczypta soli - olej do głębokiego smażenia *ja używam formy Zott lub jogurt typu greckiego Przygotowanie: W misce mieszamy dokładnie jajka, cukier i jogurt naturalny. Najczęściej przygotowuje je na spotkania z przyjaciółmi, różne przyjęcia (polecam Wam takie pączki na Sylwestra) lub od tak, gdy mam ochotę na coś słodkiego. Jogurtowe mini pączki z nutą pomarańczy Dziś przepis na pyszne, szybkie mini pączki do filiżanki ulubionej herbaty. Smażymy z obu stron na złoto (starczy delikatnie ruszyć pączki łyżeczką, aby obróciły się na drugą stronę). Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, startą skórkę pomarańczy, aromat pomarańczowy i małą szczyptę soli. Małą porcją nabieramy porcje ciasta (jeśli się postaracie pączusie wyjdą o wiele ładniejsze) i wkładamy na olej. Jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem i… od razu podajemy w towarzystwie aromatycznej herbaty 🙂
