cebule 10 rozgniecionych ziaren czarnego pieprzu 6 ziaren ziela angielskiego 4 świeże listki laurowe lub 6 suszonych 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka octu jabłkowego duża szczypta soli 150-200 ml oleju lnianego tłoczonego na zimno W słoiku układać na przemian śledzie i cebule, dorzucając przyprawy. W słoiku układać na przemian śledzie i cebule, dorzucając przyprawy. Śledzie w oleju lnianym W propozycjach świątecznych przepisów nie może oczywiście zabraknąć śledzi. Cebule obrać pokroić w piórka, wymieszać z solą. Cebule obrać pokroić w piórka, wymieszać z solą. Całość zalać olejem wymieszanym z octem i sokiem z cytryny. Całość zalać olejem wymieszanym z octem i sokiem z cytryny.