Ciasto gryczano - migdałowe bez cukru, mleka i glutenu

Widzę, że jak się ją spożywa w wielu odsłonach, czyli na słono, słodko, w wypiekach to może stać się częstą bywalczynią na talerzu. Gruszki w cieście w roli głównej, zatopione w cieście gryczano – migdałowym to mój kolejny pomysł na zdrowe słodkości. Kaszę uwielbiam od dzieciństwa, najmniej lubianą była kasza gryczana, może dlatego teraz umieszczam ją w wielu przepisach aby odczarować jej zły urok. Na blogu powstało ich wiele, co jest dowodem, że może być smacznie, zdrowo i bez określonych składników.