Idealne na grilla, idealne na efektowną kolację, idealne na śniadanie, idealne na co dzień. Składniki na sos tahini 2 łyżki tahini Sok z ½ cytryny 1 ząbek czosnku A połączenie chrupiących grillowanych zielonych szparagów z przysmażonym serem halloumi i przygotowanym sosem tahini jest po prostu świetne. Składniki 1 pęczek zielonych szparagów ½ małego granata 200 gr sera halloumi 4 łyżki sosu tahini 2 łyżki kolendry (opcjonalnie) Szczególnie w połączeniu z sezamowym sosem i trzeszczącym w zębach serem. Widzę je na straganie, jak wyciągają do mnie swoje cieniutkie łapki i krzyczą, żeby zabrać je do domu. Szparagi z halloumi i sosem tahini. Szparagi z halloumi i sosem tahini Te szparagi zrobiłam sobie sama nad jeziorem, kiedy to znajomi mieli się zjechać dopiero następnego dnia. Przez cały maj i czerwiec w mojej kuchni co kilka dni przewijają się zielone szparagi.
