• 2 filety z kurczaka • sałata rzymska • grzanki • parmezan • garść kaparów • sól, pieprz Dressing: • 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku • 2 surowe żółtka • 1 łyżeczka musztardy dijon • 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny • 1/3 szklanki oliwy z oliwek • sól morska, świeżo mielony pieprz Filety z kurczaka oprósz solą i pieprzem. W misce wymieszaj żółtka z musztardą, następnie dodaj ocet i cały czas mieszając, dolewaj powoli oliwę. Na wierzch zetrzyj parmezan, dodaj grzanki i kapary – polej wszystko pozostałą częścią dressingu.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kolorowygarnek.wordpress.com/2018/08/18/salatka-cezar/
