Postanowiłam przygotować je w wersji z letnimi owocami – z musem ze świeżych brzoskwiń oraz sokiem z marakui. Osobiście wybieram te wysokie, gdyż uważam, że ładniej wyglądają na stole i …w dłoni 😊 O kieliszki, jak o każdą rzecz w kuchni czy jadalni, należy odpowiednio dbać. Oferta sklepu tym bardziej przypadła mi do gustu, ponieważ znalazłam w niej produkty krośnieńskiej fabryki szkła, która jest mi bliska, gdyż nie raz i nie dwa miałam w swoim domu jej szklane wyroby. Zawsze gdy wyciągam kieliszki z szafki czy serwantki, przecieram je na sucho przed użyciem, aby pozbyć się drobinek kurzu. Osobiście unikam mycia szkła w zmywarce z obawy przed zaciekami oraz przed ścieraniem się wzorków i pozłoceń. Przygotowywałam w nich alkoholowe koktajle, podawałam wino lub serwowałam szybkie desery czy słodkie galaretki, które fantazyjnie prezentowały się w pękatych kielichach. Jeżeli chodzi o kieliszki szampanki, to ich kształt jest zazwyczaj obły i podłużny na wysokiej, smukłej nóżce lub przeciwnie – kielich jest szeroki i płytki. Łyżeczką przekładamy owocowy mus na dno kieliszków, do jednego kieliszka dodajemy ok. 2 łyżeczek musu. Składniki na 4 porcje 600 – 650 ml dobrego prosecco 4 dojrzałe, miękkie brzoskwinie 2 marakuje 1 limonka Spośród różnych propozycji w internecie moją uwagę przykuły artykuły do wyposażenia domu na stronie BOKONO.pl Schłodzonym prosecco powoli napełniamy kieliszki, z połówki limonki wyciskamy kilka kropel soku prosto do kieliszka. Szkło okazało się tak kruche, że mimo delikatnego użycia, kieliszek zniszczył się. Teraz stawiam na grubsze szkło, bardziej odporne na zniszczenie. Obecnie stoję przed zakupem kompletu kieliszków do czerwonego wina oraz eleganckich kieliszków do szampana. Kieliszki myję zazwyczaj pod bieżącą, letnią wodą z kroplą delikatnego płynu do mycia naczyń. W końcu postanowiłam z nich korzystać. To nauczyło mnie baczniejszego zwracania uwagi na rodzaj wybieranych kieliszków. Taki kieliszek pełen owocowego smaku z delikatnymi bąbelkami to idealne zwieńczenie letniego wieczoru! Jeżeli nie przepadasz za kwaskowatym smakiem marakui, możesz z niej zrezygnować. Oto wybrane przeze mnie propozycje kieliszków do szampana: Najpraktyczniejszy klasyk -wysoki i zgrabny kieliszek do szampana. Polecam spróbować tym, którzy są amatorami lekkich, musujących win z dodatkiem owocowej nuty. Moja dzisiejsza propozycja jest na bazie prosecco.
