Słodkie maleństwa, choć do przygotowania ciasta nie użyłam ani grama cukru. Zrobiłam je z nadzieniem orzechowo-czekoladowym. Ciasto to zaledwie 3 składniki, a słodyczy dodaje im krem czekoladowy, słodzony cukrem kokosowym. …
Potrawy jednogarnkowe to jest pozycja absolutnie obowiązkowa w jesienno-zimowym menu! Inspirowałam się pomysłem na kociołka, wykorzystując to co miałam akurat w lodówce: łopatkę jagnięcą, ziemniaki, marchew, kapustę, cebulę. Bogactwo składników …
Chleb z kolorze złota:) Miękki aromatyczny miękisz, długo pozostaje świeży i nie kruszy się przy krojeniu. Pasuje do wędlin oraz na kanapek na słodko.
Gdy jesień zmienia się w zimę, na stole pojawia się miska gorącej owsianki. Gęstej, kremowej, pachnącej cynamonem, z soczystą gruszką i chrupiącymi orzechami. Sekret konsystencji tej owsianki polega na zmieleniu …
Kruche, soczyste mięso - tak przygotowane pieczone żeberka smakują wybornie!
Kanapka grzybiarza:) Domowy chleb, aksamitny serek, przyrumieniona cebula, aromatyczne borowiki, jajko z płynnym żółtkiem....Oto pomysł na niebanalne kanapki. Jak ja lubię takie śniadania!
Jeśli miałabym opisać smaki jesieni, z pewnością na mej liście znalazłyby się figi. Najbardziej smakują mi na surowo, ale pieczone z serem czy jako dodatek do ciast również sprawdzają się …
Smażone rydze to proste danie, gotowe w kilka minut. Bardzo polecam!
Co może być lepsze niż czekoladowe muffinki? Chyba tylko podwójnie czekoladowe muffinki ze śliwkami. Są mięciutkie, mięsiste, ekstra czekoladowe, przełamane kwaskową śliwką - w sam raz do kawy i do …
Kruche kawałki mięsa, esencjonalny sos na bazie czerwonego wina - to smak, który nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej wyrafinowanego smakosza. Wołowina z warzywami w stylu francuskim nawiązuje do kuchni francuskiej …
Mieszanka esencjonalnego pomidorowego sosu z sadzonym jajkiem, całość jest doprawiona kuminem, papryką, natką kolendry, pietruszki i bazylią.
Czujecie już oddech jesieni? Chcąc zatrzymać lato na dłużej, upiekłam sernikową tartę z borówkami i brzoskwiniami. Pyszna! Można ją również upiec z innymi sezonowymi owocami, np malinami, jeżynami, jagodami...
Cukinia to bardzo wszechstronne warzywo. Można przygotować z niej zupę, placki, sałatki, przetwory, bigos, leczo... Można nadziać ją przeróżnym farszem, można upiec ciasto na słodko lub zrobić dżem. A można …
Owsianka z kremem orzechowym i śliwkami - na śniadanie i do słoika;)
To są najlepsze jagodzianki jakie jadłam ever. Delikatne ciasto i mnóstwo jagodowego nadzienia. Tak bezwstydnie jagodowe, że obłęd! Słodkie, ale nieprzesłodzone. I ta chrupiąca migdałowa kruszonka... nawet gdy zmięknie następnego …
Przepyszne, lekkie danie na obiad - cukinia faszerowana kaszą kuskus i kurczakiem. Przepis jest na tyle uniwersalny, że można kombinować ze składnikami, np. kuskus można zamienić na kaszę jaglaną, dodać …
Makaron w sosie z łososiem i szpinakiem to pomysł na szybki i pyszny obiad.
Letnie koktajle i milkshaki to zbawienie na upały. W dodatku tak łatwo je zrobić! Garść owoców, mleko - i mamy pyszny deser. Tym razem przygotowałam milkshake z truskawkami i bananem. …
