Maślankowy deser z musem malinowym

Desery
22.06.2018 17:19
Maślankowy deser z musem malinowym

Składniki: 1 litr maślanki 100 ml mleka 2 łyżki żelatyny 2 szklanki malin (mrożonych lub świeżych) około pół szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka soku z cytryny Sposób wykonania: Mocno schłodzoną maślankę miksujemy z cukrem waniliowym i cukrem pudrem (słodzimy do smaku, około 4-5 łyżek). Przekładamy do blendera, zasypujemy cukrem pudrem (około 5 łyżek) i dodajemy sok z cytryny. Do żelatyny wlewamy (powoli) łyżkę wazową ubitej maślanki cały czas energicznie miksując (aby nie powstały grudki). Gdy masa będzie jednolita, przelewamy ją z powrotem do całość cały czas miksując.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://qchniapoprostu.blogspot.com/2018/03/maslankowy-deser-z-musem-malinowym.html