PRZEPIS NA LODY TRUSKAWKOWO-CIASTECZKOWE Składniki: 500 g truskawek 200 g śmietany 30 % 250 g mascarpone 100 g ciastek typu herbatniki 1/2 szkl. Wlej do miski z przygotowaną masą i albo wymieszaj cokolwiek, tworząc esy-floresy (ja tak zrobiłam, by wizualnie lody były ciekawsze), albo wymieszaj dokładnie – jak lubisz. Sposób przygotowania: Mocno schłodzoną śmietanę wlej do miski, dodaj mascarpone i cukier (w każdej chwili możesz dodatkowo dosłodzić cukrem pudrem, żeby się szybciej rozpuścił lub miodem czy syropem klonowym). Lody truskawkowo-ciasteczkowe to kolejny przepis, w którym niedowiarków utwierdzam w przekonaniu, że chwila roboty i tylko zamrozić 😉 Mi wyszło dokładnie 6 lodów jak na zdjęciu + pojemnik o pojemności niecałego litra (ilość zależna będzie głównie od soczystości owoców). Lody kawowe z 3 składników (do przygotowania w 5 minut, bez maszyny) Lody owocowo-kokosowe (wegańskie) Zobacz też inne przepisy na lody: Lody kajmakowe (tylko 2 składniki, ekspresowe!) cukru (*do smaku – w zależności od słodkości owoców i upodobań) Mikserem ubijaj na masę o konsystencji jak krem do tortu. 😉 Niech ten przepis będzie kolejną inspiracją do wypróbowania, ale też wymyślania własnych smaków.
