CIASTO Z TRUSKAWKAMI

Rurka
Ciasta
13.06.2018 23:13
CIASTO Z TRUSKAWKAMI
  • Czas gotowania: 15 min
  • Czas przygotowania: 5 min

Składniki

Spód:

-paczka ciastek (np. familijnych)

-1 duża łyżka masła

-1/3 tabliczki czekolady

Warstwa śmietanowa:

-0,5 l śmietany kremówki

-1 śnieżka

-1 szklanka mleka

-4 łyżki cukru pudru

-2 łyżki żelatyny

Dekoracja:

-40 dag truskawek

Przepis

  1. Kruszymy ciastka, rozpuszczamy masło oraz czekoladę (w dwóch osobnych naczyniach).
  2. Do ciastek dodajemy masło i czekoladę, mieszamy. Wykładamy spód na blachę i dogniatamy łyżką.
  3. Zalewamy żelatynę zimną wodą, odstawiamy na 10 minut.
  4. Ubijamy śmietanę kremówkę z cukrem.
  5. Zalewamy żelatynę wrzątkiem, mieszamy.
  6. Ubijamy śnieżkę na mleku, dodajemy partiami rozpuszczoną żelatynę przez sitko, miksujemy.
  7. Do ubitej śmietany dodajemy śnieżkę z żelatyną i mieszamy łyżką.
  8. Masę wykładamy na spód, wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
  9. Przed podaniem dekorujemy ciasto truskawkami.

PS Użyłam zwykłych ciastek kruchych, które sama piekłam.


Zachęcam do kliknięcia 👍 na moim facebookowym profilu- zawsze będziecie na bieżąco 😊 FACEBOOK.

BLOG

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną