Przepis
składniki na 2 porcje
6 jajek
150 g mrożonego szpinaku
3 łyżki masła
1 ząbek czosnku
sól i pieprz
przepis
Szpinak rozmrażamy, a następnie podsmażamy na maśle z wyciśniętym przez praskę czosnkiem , dodajemy jajka , doprawiamy solą i pieprzem , mieszamy do momentu aż jajka się zetną.
Jajecznicę podajemy z pieczywem .