Jajka sadzone z hummusem i awokado

😉 SKŁADNIKI - porcja hummusu (z tego przepisu) - 2 jajka - 1 małe awokado - kilka pomidorków koktajlowych - ciemne pieczywo - sezam biały - sezam czarny - zaatar (mieszanka mielowych: tymianku, sumaku i sezamu) - kilka listków bazylii lub mięty - oliwa z oliwek - masło klarowane PRZYGOTOWANIE - Na klarowanym maśle usmaż jajka sadzone. Do tego koktajlowe pomidory, listki mięty lub bazylii, za’atar oraz pajda ciemnego pieczywa i nic więcej o poranku do szczęścia nie jest mi potrzeba. Jajka sadzone (lub w koszulce) z hummusem i awokado to zdecydowanie moja ulubiona opcja śniadaniowa.