Fit pasztet z wątróbek drobiowych

Składniki: – 400g wątróbki drobiowej – 150g marchewki – 100g cukinii – 100g cebuli – 4 ząbki czosnku – 1 łyżka oleju kokosowego – 1 łyżeczka pieprzu – 1/2 łyżeczki kurkumy – szczypta lubczyku – szczypta tymianku – szczypta czosnku niedźwiedziego – sól wg smaku – 50-70ml przegotowanej wody Na patelni rozgrzać olej kokosowy, zeszklić cebulę, dodać cukinię i marchewkę i smażyć przez około 5-7 minut, dodać wątróbkę, wodę, zioła i czosnek przepuszczony przez praskę, wymieszać dokładnie i dusić pod pokrywką z dziurką przez około 15 minut. Spieszę podzielić się z Wami super przepisem na fit pasztet z wątróbek drobiowych bez pieczenia.