Syrniki kokosowo-waniliowe

Składniki: – 250g twarogu półtłustego (drobno mielonego) – 1 jajko – 20g wiórków kokosowych – 30g mąki ryżowej (plus odrobinę mąki do obtoczenia syrników) – ekstrakt wanilii wg smaku – cukier lub ulubione słodzidło wg smaku Twaróg rozetrzeć z jajkiem, dodać resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Smacznego 🙂 Syrniki kokosowo-waniliowe Syrniki kokosowo-waniliowe Syrniki kokosowo-waniliowe Syrniki kokosowo-waniliowe Dawno nie robiłam syrników, a że prawie zawsze w lodówce mam kostkę twarogu, to dziś na śniadanie zrobiłam pyszne i zdrowe syrniki kokosowe. Mięciutkie, delikatne, pachnące wanilią, idealne na ciepło do porannej kawy, a także na zimno na drugie śniadanie.