Przepis
Składniki:
200 g jagód (w tym do dekoracji)
łyżka czarnych porzeczek
duży jogurt naturalny
100 g drobnego cukru
4 żółtka
Przygotowanie:
- W blenderze miksujemy jogurt z umytymi i osuszonymi jagodami i czarnymi porzeczkami.
- W misce miksujemy żółtka z cukrem. Jogurtowo-owocową masę przekładamy do miski z zmiksowanymi żółtkami, delikatnie mieszamy najlepiej sylikonową łopatką. Przekładamy do płaskiego, prostokątnego pudełka z przykrywką, zamrażamy kilka godzin, możemy pozostawić na całą noc ( wówczas po wyjęciu musimy chwilę odczekać, aż masa będzie na tyle miękka, by nakładać). Lody możemy podawać z garścią jagód.
