Pasternak

Uważaj na warzywne podróbki! Tak rozpoznasz oszustwo na bazarze!

Dowiedz się, dlaczego ceny pietruszki w Polsce osiągnęły rekordowe poziomy i jak nie dać się oszukać nieuczciwym sprzedawcom oferującym pasternak jako pietruszkę. Sprawdź, jak odróżnić te warzywa!

Zupa krem z pasternaku, topinamburu i brukwi

Zupa krem z pasternaku, topinamburu i brukwi to smakowity pomysł na prostą zupę z zapomnianych warzyw okopowych.

Zupa krem z pasternaku

Dziś przygotowałam dla Was przepis na zupę krem z dość zapomnianym warzywem – pasternakiem. Z wyglądu przypomina pietruszkę, różnicą jest słodko-orzechowy smak. Smak zupy wzbogaciłam dodatkiem czosnku, imbiru i rozmarynu. …

Surówka z pasternaku i jabłka

Wymieszać z jogurtem, następnie doprawić do smaku solą, miodem i pieprzem pasternak i jabłko obrać, zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej bezpośrednio po starciu wymieszać z sosem jogurtowym przed podaniem …

Roślina niebezpieczna jak BARSZCZ SOSNOWSKIEGO. Może rosnąć obok Ciebie!

Pamiętacie Barszcz Sosnowskiego? Na pewno tak. Jakiś czas temu było głośno o wielu przypadkach poparzeń tej niebezpiecznej rośliny. Dzisiaj jednak opiszemy roślinę, która również może być dla nas bardzo niebezpieczna. …

PROSTA ZUPA KREM Z PASTERNAKU

Ułatwi Ci to moja prosta zupa krem z pasternaku, która ma niewiele składników, więc jego smak będzie dobrze wyczuwalny i przekonasz się, czy chcesz poznać ten korzeń bliżej. Tym bardziej …

Polędwiczki wieprzowe z sosem roquefort, białym puree i blanszowanym brokułem

Na zdjęciach wersja troszkę bardziej pokazowa jak jak ktoś ma ochotę na zabawę z formą. Mam nadzieję, że wy też bo przychodzę z przepisem na danie wykwintne ale również super …

Pieczone warzywa według Yotam Ottolenhgi

Czas przygotowania: 1,5 godziny Składniki: 500 g pasternaku 2 bataty 1 główka czosnku 2 czerwone cebule kilka pomidorków koktajlowych 1 łyżeczka igieł rozmaryn 1 łyżeczka suszonego tymianku oliwa z oliwek …

Zupa krem z pasternaku

Jednak pasternak pod wpływem temperatury zaczął wydzielać delikatny zapach i w sumie wyszła bardzo smaczna zupka o delikatnym smaku pietruszkowym. składniki: 600 g obranego pasternaku 200 g obranych ziemniaków 1 …