Doobiadu

Surówka z młodej kapusty, selera i rodzynek

Surówka z młodej kapusty z sosem farmerskim Surówka z młodej kapusty z sosem słodko-pikantnym Surówka z młodej kapusty z ogórkami Surówka z młodej kapusty z porem Surówka z młodej kapusty …

Surówka z kapusty pekińskiej i pora

Składniki: główka małej kapusty pekińskiej (ja użyłam młodej) mały por (biała część) pęczek koperku 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego pół łyżeczki soku z cytryny szczypta cukru sól pieprz …

Buraki zasmażane

Składniki: 5 buraków 1 cebula łyżka mąki pszennej łyżka masła pół łyżeczki octu winnego sól pieprz Buraki gotujemy w skórkach, do miękkości, obieramy je i ścieramy na tarce na średnich …

Surówka z selera, marchewki i jabłka

jabłko garść orzechów włoskich 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu pół łyżeczki soku z cytryny sól pieprz Jabłko myjemy, wycinamy z niego gniazda nasienne, ścieramy na tych samych oczkach, …

Sałatka z buraków i cebuli

Oesu, petarda. Składniki: 4 średnie buraki 1 cebula 1 łyżeczka octu winnego pół łyżeczki cukru sól pieprz 1 łyżka oleju rzepakowego (ja użyłam z pierwszego tłoczenia) Buraki gotujemy w skórkach …

Zapiekana cukinia z pomidorami i serem

Magda Zapiekana cukinia z pomidorami i serem, składniki: 400 g cukinii 300 g pomidorków 1/2 główki czerwonej cebuli 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku 2 łyżki …

Rydze na maśle z czosnkiem i śmietaną

Korzystając z ostatnich dni, kiedy jeszcze są grzyby udało mi się zebrać kilka dorodnych rydzów 😉 Składniki: około 200 g świeżych rydzów 2 łyżki masła ząbek czosnku 1 łyżka śmietany …

Kompot z mirabelek - 2 przepisy na słoiki

Pamiętajmy, aby na dnie garnka z gorącą wodą położyć ściereczkę, aby słoiki stały stabilnie. Składniki: mirabelki 1 kg cukru 1 l wody Przygotowanie Słoiki myjemy, można wyparzyć. Następnie zakręcone słoiki …

Ziemniaki karmelizowane do obiadu

Składniki:10 ziemniaków 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki tłuszczu gałka muszkatołowa do smaku sól do smaku świeża mięta lub natka pietruszki Może się to wydawać dziwne, aby gotować ziemniaki w …