Składniki 250g mąki pszennej chlebowej 720 250g mąki graham 1850 200g aktywnego zakwasu orkiszowego 1,5 łyżeczki soli himalajskiej 2 łyżki oliwy 400 ml letniej wody Wykonanie Mąki umieszczam w misie …
Składniki 200g zakwasu żytniego 400g mąki graham typ 1850 100g mąki żytniej typ 720 400ml wody 1 łyżka oleju 1,5 łyżeczki soli 1 łyżka siemienia lnianego 1 łyżeczka miodu Nie …
Składniki: 400 g mąki pszennej 400 g mąki pszennej razowej 40 g drożdży 500 ml mleka (2 szklanki) 125 ml oleju 2 łyżeczki soli Przygotowanie: W dużym naczyniu wymieszać obie …
