Pyszne i proste pełnoziarniste bułki do burgerów – ja użyłam mąki orkiszowej, ale możecie także wykorzystać pszenną. Robi się je szybko – ciasto rośnie łącznie tylko 2 godziny! Gotowe można …
Znowu wykombinowałam nowe bułki. Została mi maślanka, więc dodałam ją właśnie do bułek.Wyszły mięciutkie i smaczne. Robiłam już dwa razy i na pewno jeszcze nieraz zrobię. Dlatego zapisuję przepis, żebym …
Świetny dodatek do sałatek lub potraw z grilla. Proste w przygotowaniu bułeczki jogurtowe ze szpinakiem i czosnkiem. Chrupiące z zewnątrz mięciutkie w środku. Ich smak zachwyci twoich domowników i gości …
Parówki w bułce preclowej to świetna alternatywa dla parówek w cieście francuskim. Ich przygotowanie zajmuje co prawda nieco więcej czasu, ale wychodzą delikatniejsze. Mój mąż nie mógł się ich nachwalić, …
Co dobrego dała nam covidowa rzeczywistość? Na pewno w znacznym stopniu zwiększyliśmy przygotowanie domowego pieczywa. Choć znacznie łatwiej jest kupić pieczywo w piekarni, to jednak takie domowe bułki nie mają …
Mam dziś dla Was przepis na fantastyczne bułeczki majonezowe. Robiłam je już kilka razy i za każdym zachwycają mnie równie mocno. Co lepsze, na drugi dzień pozostają równie smaczne, choć …
Smaczne bułeczki ze słonecznikiem i niewielką ilością sezamu przygotowane na bazie przepisu z bloga pysznie czy przepysznie. Bardzo nam smakowały. Warto uruchomić domową piekarnię i przygotować takie domowe bułeczki na …
To takie pieczywo z niespodzianką ;) Bułeczki nadziewane warzywami można podać na imprezie jako przekąskę oraz zjeść na drugie śniadanie.
Takie bułeczki to coś pysznego. Po ich przygotowaniu nie potrzebujemy już żadnych innych dodatków, choć mi najbardziej smakowały dodatkowo maczane w ketchupie. Przygotowałam je z myślą, że zabierzemy je sobie …
Składniki: 650 g mąki pszennej (+ mąka do oprószenia blatu) 25 g świeżych drożdży 100 ml mleka 250 ml wody 1 jajko 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 białko …
Początek zeszłego roku na pewno obfitował w ilość wypróbowanych przeze mnie przepisów na domowe pieczywo. Na trzecią robiło podchody, ale… musiał zaczekać, aż zrobię zdjęcia 😉 No, świetne są. 30 …
Składniki: 500 g mąki (+ mąka do posypania blatu i bułek) 7 g suszonych drożdży 150 ml wody 170 ml mleka 30 g miękkiego masła 1 łyżeczka cukru 1 i …
Jesienne budda bowl z batatami Keto gofry kokosowe z kremem orzechowym Sałatka z komosy ryżowej i dyni z pieczonymi warzywami i chi... Shakshouka z bobem i kukurydzą Placuszki brokułowe z …
Po godzinie ciasto wyjmujemy na stolnicę , zagniatamy ponownie, dzielimy na 9 części ,każdą rolujemy na kulkę i następnie rozwałkowujemy na płaski w miarę okrągły placek. mąki pszennej (ok 310 …
mąki pszennej (typ 500) 1/2 szklanki wody z ogórków kiszonych 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżki oleju Chleb na wodzie z kiszonych ogórków, piekę już od dawna. Miskę z ciastem …
W ciepłym mleku z cukrem umieszczamy drożdże, mieszamy do rozpuszczenia się ich i odstawiamy aby zaczyn wyrósł. w czasie podgrzewania rózgą/trzepaczką mieszamy cały czas, aż wszystko zgęstniej, nie zagotowujemy tylko …
Składniki: 20 g suchych drożdży 170 ml letniego mleka 140 ml letniej wody 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżeczki soli 30 g miękkiego masła 500 g mąki pszennej Przygotowanie: W większej …
