Jeżeli przygotowujesz rybę i jesteś na etapie skrobania jej – skrop ją delikatnie octem! Dzięki temu trikowi ryba nie będzie Ci się wyślizgiwała z dłoni!
Jeżeli chcesz uniknąć przywierania ryby do patelni podczas smażenia to obtocz rybę w mące kukurydzianej!
Jeżeli nie przepadasz za zapachem morskich ryb to przed przyrządzaniem namocz ryby w mleku z dodatkiem ziela angielskiego! Dzięki temu zapach nie będzie już tak intensywny!
Dowiedz się jak ważne dla naszego zdrowia są kwasy tłuszczowe omega 3 i 6! Ważne jest, aby zachować odpowiednie proporcje oraz wiedzieć gdzie znajdziemy źródła tych drogocennych kwasów!
łososiowa Składniki: 200 g wędzonego łososia 200 g serka śmietankowego 2 łyżki posiekanego szczypiorku pieprz sok z 1/2 cytryny Wykonanie: Łososia kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do blendera, dodajemy serek …
- karp - sok z cytryny - cebula - sól,pieprz - jajka i bułka tarta lub mąka Etykiety - Awokado - Boże Narodzenie - Ciasta bez pieczenia - Ciasta i …
Jeżeli przyrządzasz rybę w panierce to delikatnie ponacinaj skórę! Następnie obtocz rybę w panierce! Nie zapomnij o mieszance ziół dodanej do panierki!
Jeżeli planujesz usmażyć rybę w cieście to pamiętaj, aby ciasto było bardziej gęste niż naleśnikowe! Koniecznie dodaj do ciasta jakieś zioła lub paprykę :)
Proporcje dla 2 osób Składniki: 1 upieczony burak 2 filety śledziowe 2 jajka ugotowane na twardo 1/2 cebuli 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżka majonezu sól morska czarny pieprz posiekany …
Juz były śledzie w śmietanie i śmietana do góry placków ziemniaczanych oraz mizeria. -- Asia mama Sandry (10.03.2005) i Emilki (12.08.2007) podaje sledzie w śmietanie: cebulka jabłko śmietana 30 %, …
Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem). Jest w niej pikantna …
Całkowity czas przygotowania: marynowanie 74 godziny, przygotowanie 30 minut Składniki: - 700 g świeżego łososia - 500 ml wody - 2 łyżki soli - 100 g cebuli - ½ litra …
Bez nich, według mnie, po prostu nie ma świąt :-). Domowe rolmopsy z papryką 30 minut + czas marynowania Składniki: 6 filetów śledziowych 1/2 czerwonej papryki 1 cebula pieprz czarny …
Jeżeli chcesz przygotować danie z węgorza i chcesz zdjąć z niego skórę to musisz wiedzieć, że posypanie skóry grubą warstwą soli pomoże Ci w tym. Węgorz jest bardzo śliski i …
Czas przygotowania: 30 minut Proporcje dla 2 osób Składniki: 5 filetów śledziowych 1 duża cebula porządna garść rodzynek 1/3 szklanki białego wytrawnego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/3 łyżeczki cukru …
Lubisz smażoną rybę? Z pewnością smażysz ją w panierce lub obsypujesz mąką! Ciekawym rozwiązaniem jest zamoczenie ryby w piwie i wrzuceniu na rozgrzany tłuszcz! Ryba będzie przepyszna!
