Zapraszam również na inne moje przepisy na przetwory: Nie wyobrażam sobie letniego rosołu czy innej zupy bez lubczyku, zimą bardzo mi tego brakowało, więc robię go do słoików i pasteryzuję …
Cukinii już coraz więcej w ogrodzie można ją kupić również na każdym bazarku-więc zebrałam wam moje pomysły na przetwory,dania i przekąski z cukinii-zapraszam ,może coś się wam spodoba
Zapraszam również na inne moje przepisy na przetwory: Już w ogrodzie coraz więcej warzyw-u mnie ogóreczki,młoda marchewka,cukinia,cebulka-wiec już czas na sałatkę do słoików-polecam tradycyjną właśnie z tych warzyw-zimą będzie jak …
Ogórki rosną ,coraz ich więcej i ja działam,robię przetwory,tym razem ogórki z czosnkiem-może spróbujecie???Zapraszam Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 4 główki czosnku 3 cebule 2 szkl.wody 1 szkl octu 10 …
Sałatka z cukinii, ogórków i papryki na zimę – bez cukru 9 słoików 1,5 kg ogórków średniej wielkości 1,5 kg cukinii (u mnie żółta i klasyczna) 2 papryki 5 cebul …
To już wielokrotnie przeze mnie i moją rodzinę sprawdzony przepis na konfitury których jak już dajemy na ogień to przez 4 godziny nie mieszamy i uwierzcie mi nie przypalą się,a …
Składniki: - 1 kg zdrowych, zielonych pomidorów - 3 średniej wielkości cebule - 1 łyżeczka soli - Składniki na zalewę: - 2,5 szklanki wody - 1/2 szklanki octu 10 % …
Składniki: - 3 kg cukinii - 0,5 kg cebuli - 0,5 kg marchwi - 1 kg czerwonej papryki - 6 łyżek soli - olej (po łyżce na słoik) Zalewa: - …
Składniki: - ok. 12 dużych, mięsistych papryk (dałam czerwoną, zieloną i żółtą) - 150 ml octu 10% - 150 ml wody - 2 łyżki cukru - 1 łyżka soli - …
Buraczki gotujemy w skórce w lekko osolonej wodzie do miękkości ok 40 min. odcedzamy i przelewamy zimną wodą,będą się super obierały,wystarczy lekko nacisnąć a buraczek sam wyskoczy ze skórki. obrane …
Składniki na ok 2 małe słoiczki: - 2 papryczki chili, - 3 ząbki czosnku, - 1/3 szklanki cukru, - 300 ml wody, - 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, - 1/3 łyżeczki …
Warto się zaopatrzyć w taki sosik szczególnie teraz kiedy warzywa są tanie lub we własnym ogrodzie-i do tego najpyszniejsze-polecam gorąco Składniki: (z porcji wychodzi 12 słoików 0,5 l) 5 kg …
Buraczki tradycyjne z cebulką najlepsze do obiadku,odkręcamy słoik i gotowe-warto je zrobić właśnie teraz kiedy buraczki są jeszcze młode i nie za wielki bo będą za to pyszne i słodkie …
Pyszny sposób ,żeby zimą cieszyć się dalej smakiem cukinii i pomidorów-potem tylko otwieramy słoik podsmażymy mięsko i sos do makaronu gotowy,można również dodać do gulaszu czy ryżu-polecam ten słodko-kwaśny dodatek …
Składniki: - 2 kg fasolki szparagowej żółtej lub zielonej bez włókien - 1 płaska łyżka soli kamiennej niejodowanej - 4 -5 l wody - Na zalewę: - 3 l wody …
