Wołowina strona 21

Wołowina po burgundzku

Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …

Steki wołowe Konrada Gacy

Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …

Polędwica wołowa w sosie kawowo-czekoladowym

Polędwicę osuszyć papierowym ręcznikiem, obsmażyć na patelni na dużym ogniu po ok. 2 minuty z każdej strony, razem z cebulą pokrojoną na ćwiartki. Na każdy nawinąć plaster boczku, spiąć wykałaczką, …

Świetny trik na lepsze domowe hamburgery!

Jeżeli planujesz robić domowe hamburgery to spróbuj do mięsa dodać pół szklanki zimnej gazowanej wody! Dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste!

Gulasz wołowy po polsku

Obiad - Gulasz wołowy po polsku

Curry z wołowiny Kari Gosht

Składniki: 500 g wołowiny bez kości 1 łyżka nasion kolendry 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 4 ziarenka pieprzu 1/2 łyżeczki płatków chilli 1 łyżeczka imbiru 3 ząbki czosnku …

Udka faszerowane wołowiną

Składniki: 8 udek drobiowych 200 g mielonej wołowiny przyprawa do kurczaka przyprawa do mięsa mielonego 1 ząbek czosnku 1 jajko 2-3 łyżki smalcu 1 mała cebula 2 łyżki oleju 1. …

Chili z fasolą, kukurydzą i kaszą jęczmienną

Obiad - Chili z fasolą, kukurydzą i kaszą jęczmienną

Wołowina w marynacie chili-oregano z grilla

Obiad - Wołowina w marynacie chili-oregano z grilla

Domowy hamburger - szybko i zdrowo

Obiad - Domowy hamburger - szybko i zdrowo

Wołowe gołąbki z suszonymi pomidorami i borowikami z pęczakiem

Okazało się, że ta wersja skradła serca moich mężczyzn :) Składniki: farsz 1 średnia młoda kapusta 500 g mielonego wołowego mięsa ( zmieliłam łopatkę) 40 g suszonych borowików 50 g …

Bardzo proste Meksykańskie burrito

Składniki: sos 1 dojrzały pomidor kiściowy 1 ząbek czosnku sok z połowy limonki 1 łyżeczka musztardy Dijon odrobina oliwy z oliwek 0/5 pęczka posiekanej kolendry farsz burrito 300 g mięsa …

Zapiekana kalarepka z mięsem

Obiad - Zapiekana kalarepka z mięsem

Ekstra sposób na miękką wołowinę.

Jeżeli chcesz aby wołowina którą przyrządzasz była delikatna wykorzystaj alkohol! Podczas duszenia wołowiny w garnku dodaj kieliszek wódki. Nie martw się! Zapach się ulotni!

Wołowina po burgundzku

Obiad - Wołowina po burgundzku

Bitki wołowe z cebulką

Ale raz na ruski rok można zaszaleć:) Składniki: - ok. 60 dkg wołowiny - 3-4 cebule - 2 łyżeczki czerwonej pasty curry - 3 listki laurowe - 3 ziarna ziela …