Aby załagodzić ostry smak do swojej potrawy dodaj bulion, mleczko kokosowe, śmietankę lub pomidory ( o ile pasują do danej potrawy).
Jeśli smażysz kotlety bądź inne danie na oleju, aby uzyskać bardziej chrupiącą panierkę, przed włożeniem mięsa na gorący tłuszcz dodaj łyżkę masła. Ta prosta czynność spraw, że Twoja panierka będzie …
Piekąc rybę w folii aluminiowej, pamiętaj aby błyszcząca strona folii była umieszczona do wewnętrznej strony potrawy. Błyszcząca strona folii odbija ciepło a tym samym przedłuża czas pieczenia naszej ryby. Przed …
Zbliżające się święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, również ze względu na kulinarne tradycje. Niepowtarzalne smaki, na które czekamy przez cały rok i kuszące aromaty wypełniające dom, wprowadzają w świąteczny …
Kiedy chcesz przyrządzić potrawę ze szpinakiem nie gotuj go dłuże niż 30 minut. Jeśli przekroczysz ten czas szpinak straci wszystkie witaminy.
Aby przyspieszyć proces gotowania ziemniaków dodaj do gotującej się wody łyżkę masła.
Jeśli nie chcesz pozbawić sałaty witamin przed jej zjedzeniem to zamiast kroić ją nożem porwij jej liście na kawałki za pomocą dłoni.
Fit - Powiedz nie chipsom ziemniaczanym: zdrowsza alternatywa dla popularnych przekąsek
5 pomysłów na szybki obiad 1. Kurczak w ryżu Umyć pierś z kurczaka, osuszyć i pokroić w plastry. Doprawić solą, pieprzem oraz papryką. Zeszklić na maśle pokrojoną w kostkę cebulę, …
W wielu kuchniach w naszym kraju od kilku dni wre. Garnki i słoiki poszły w ruch – czas na zrobienie zimowych zapasów z owoców jesieni. Soki, dżemy, powidła – to …
Jeśli nie mamy dużo czasu a chcemy rozmrozić rybę mamy na to dwa sposoby. Zanurza rybę w naczyniu z mlekiem lub gazowaną wodą. Przed przygotowaniem należy ją dobrze odsączyć na …
Świeżego ogórka zawsze obieramy od strony jasnej do ciemnej, w przeciwnym razie będzie miał gorzki posmak.
Znacie to uczucie, gdy macie ochotę coś przekąsić, ale niekoniecznie spędzić popołudnie w kuchni . Wówczas pojawiają się dwie możliwości, albo odwiedzicie pobliskiego fast fooda, albo wybierzecie jedną z naszych …
Zupy - Chłodnik – idealny posiłek w upalny dzień
Fit - Hamburger wegetariański po włosku. Po jego zjedzeniu nie będziesz mieć żadnych wyrzutów sumienia
Jeśli nie potrafisz zacząć dnia bez kawy a czasem brakuje Ci czasu na jej wypicie bo jest zbyt gorąca wypróbuj ten pomysł! Zamróź w foremce lub woreczkach do lodu mleko …
